红焖大虾家常做法_怎样做出鲜美可口的红焖大虾？
作者：段娜 • 更新时间：2023-05-25 17:16:12 •阅读
红焖大虾是一道非常受欢迎的菜肴，它以鲜美可口、色香味俱佳而备受青睐。今天，我将分享一道家常红焖大虾的做法，让大家在家也可以轻松做出美味的红焖大虾。
材料准备
在开始做红焖大虾之前，我们需要准备以下材料：
1. 大虾500克
2. 姜片适量
3. 蒜头适量
4. 小葱适量
5. 干辣椒适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 红烧汁适量
步骤说明
1. 将大虾洗净，去掉虾线，备用。
2. 姜片、蒜头、小葱切末备用。
3. 干辣椒剪成小段备用。
4. 热锅凉油，将大虾放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入姜末、蒜末、小葱末、干辣椒段翻炒。
6. 加入适量的料酒，炒至酒香散发。
7. 加入适量的盐，翻炒均匀。
8. 加入适量的红烧汁，翻炒均匀。
9. 加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
10. 最后，加入适量的葱花，翻炒均匀即可。
结尾
以上就是家常红焖大虾的做法，非常简单易学，大家可以在家中轻松尝试。在制作过程中，大家可以根据自己的口味适量调整食材的用量，让红焖大虾更加符合自己的口味。希望大家能够喜欢这道美味的红焖大虾！
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