电饭锅是我们家庭中必不可少的厨房电器之一，它不仅可以煮饭，还可以烹饪各种美食。今天我要介绍的就是电饭锅清炖排骨，这是一道美味可口的家常菜，而且做法简单，非常适合家庭日常食用。

材料准备

制作电饭锅清炖排骨需要以下材料：

1. 排骨500克

2. 姜片适量

3. 葱段适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. **适量

7. 盐适量

8. 清水适量

制作步骤

1. 将排骨洗净，切成小块，放入清水中浸泡30分钟，去除血水，沥干备用。

2. 将电饭锅插上电源，按下煮饭键，加入适量的清水，放入排骨块，加入姜片、葱段、料酒，盖上盖子，煮开后转为保温档，焖煮30分钟。

3. 将焖煮好的排骨捞出，沥干备用。

4. 将电饭锅内的清汤倒出，洗净电饭锅内胆，将排骨块放入电饭锅内胆，加入适量的清水，加入生抽、**、盐，搅拌均匀。

5. 按下煮饭键，等到电饭锅自动跳转到保温档时，再焖煮30分钟。

6. 最后，将焖煮好的排骨捞出，装盘即可。

小贴士

1. 在焖煮排骨的过程中，可以适量加入一些姜片、葱段、料酒等调料，可以去除排骨的腥味，增加排骨的香味。

2. 在焖煮排骨的过程中，可以适量加入一些**，可以增加排骨的甜味，让排骨更加美味可口。

3. 在焖煮排骨的过程中，可以适量加入一些盐，可以增加排骨的咸味，让排骨更加美味可口。

总结

电饭锅清炖排骨是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感鲜美，营养丰富。在制作过程中，需要注意焖煮的时间和火候，以免影响口感。希望大家在家中也可以尝试制作这道美味佳肴，为自己和家人带来健康美味的享受。