家庭简易披萨的做法_如何在家轻松制作美味披萨
作者:何佳欣 • 更新时间:2023-06-05 17:56:07 •阅读
披萨是很多人喜欢的美食之一,但是在外面买披萨不仅价格贵,而且可能不太卫生。如果你想在家里制作美味的披萨,那么这篇文章就是为你准备的。
材料
- 面团:500克
- 番茄酱:适量
- 奶酪:适量
- 配料:根据个人口味选择,比如洋葱、青椒、蘑菇、火腿、培根等
- 橄榄油:适量
- 盐、黑胡椒粉:适量
步骤
1. 制作面团
将500克面粉加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。将面团放在碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
2. 准备配料
将洋葱、青椒、蘑菇等配料切成小块,火腿、培根等肉类食材切成片状。
3. 擀面皮
将发酵好的面团取出来,揉一揉,擀成薄皮。如果不会擀面皮,可以用手把面团按扁,然后用手指把边缘向外推,直到擀成合适的大小。
4. 涂披萨酱
将番茄酱涂在面皮上,用勺子或刷子均匀涂抹。可以根据个人口味适量加盐和黑胡椒粉。
5. 撒上配料
将切好的配料均匀地撒在面皮上,再撒上适量的奶酪。
6. 烤披萨
将烤箱预热至200度,将披萨放入烤箱中,烤20-25分钟即可。
7. 出炉
将烤好的披萨取出来,撒上适量的橄榄油,切成小块,即可享用。
结论
以上就是家庭简易披萨的制作方法,非常简单易学。你可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出属于自己的披萨。在家里制作披萨不仅价格便宜,而且可以保证卫生和健康。赶快动手试一试吧!
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