猪蹄花生汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、润肤美容的功效。今天，我来分享一下简单易学的做法，让大家在家也能轻松地享受到这道美味的汤品。

材料准备：

1. 猪蹄：2个

2. 花生：适量

3. 姜片：适量

4. 料酒：适量

5. 盐：适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好所需的材料。猪蹄和花生可以在超市或者菜市场购买，姜片也可以自己切片。在准备材料的时候，要注意将猪蹄和花生清洗干净，以免影响口感。

步骤二：焯水

将猪蹄放入锅中，加入适量的水，加入料酒，焯水10分钟。焯水的目的是去除猪蹄的腥味，让猪蹄更加鲜美。

步骤三：煮汤

将焯过水的猪蹄放入锅中，加入适量的水，加入花生和姜片，用中火煮30分钟。煮汤的时候，要注意不要加太多的水，以免汤太淡。

步骤四：调味

煮好的猪蹄花生汤加入适量的盐，根据个人口味调整。如果喜欢口感更加浓郁的汤，可以将汤煮浓一些。

小贴士：

1. 煮汤的时候，可以加入一些红枣、枸杞等食材，增加汤的营养价值。

2. 煮汤的时候，可以加入一些鸡脚、猪骨等食材，增加汤的口感和营养价值。

3. 煮汤的时候，可以用电饭煲代替锅煮，更加方便快捷。

结尾：

以上就是猪蹄花生汤的简单易学做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。猪蹄花生汤不仅美味，而且营养丰富，对身体健康有很好的保健作用。希望大家能够在家里尝试做一下，享受到这道美味的汤品。