• 材料准备
• 烹饪步骤
• 结尾

香菇花生肉酱是一道美味可口的传统菜肴，以香菇、花生和猪肉为主要食材，口感香醇，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面，就让我们一起来学习制作香菇花生肉酱的做法大全，轻松制作美味的香菇花生肉酱。

材料准备

制作香菇花生肉酱的食材主要有：香菇、花生、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、淀粉、香油等。其中，香菇和花生需要提前泡发，猪肉切成小丁备用。

烹饪步骤

1.将泡发好的香菇切成小丁，花生去皮后切碎备用。

2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。

3.放入切好的猪肉丁煸炒至变色。

4.加入料酒翻炒均匀。

5.加入香菇丁和花生碎翻炒均匀。

6.加入适量的盐、酱油和糖，调味后继续翻炒。

7.加入适量清水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直至汤汁浓稠。

8.将淀粉加水调匀后倒入锅中，翻炒均匀至汁液变浓稠。

9.淋上香油，翻炒均匀即可出锅。

结尾

制作香菇花生肉酱的做法虽然稍微有些繁琐，但只要按照步骤操作，就能轻松制作出美味可口的香菇花生肉酱。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的幸福感。