• 材料准备
• 制作步骤
• 小贴士
• 结语

陈醋包菜是一道非常受欢迎的家常菜，口感酸甜可口，十分开胃。今天我们就来分享一下陈醋包菜的做法大全，让大家轻松制作出美味可口的陈醋包菜。

材料准备

制作陈醋包菜的材料非常简单，只需要准备以下几种食材即可：

1. 包菜：1个

2. 胡萝卜：1根

3. 姜：适量

4. 大葱：适量

5. 辣椒：适量

6. 盐：适量

7. 糖：适量

8. 陈醋：适量

制作步骤

下面是陈醋包菜的具体制作步骤：

步骤一：准备食材

首先，我们需要将包菜洗净切成小块，胡萝卜也要洗净切成小条。姜、大葱、辣椒也要洗净切碎备用。

步骤二：热锅爆香

接下来，我们可以在锅中加入适量的油，热锅后加入姜、大葱、辣椒炒香。

步骤三：加入包菜和胡萝卜

炒香后，我们可以将包菜和胡萝卜放入锅中，继续翻炒。

步骤四：加入盐和糖

等到包菜和胡萝卜炒软后，我们可以加入适量的盐和糖，继续翻炒。

步骤五：加入陈醋

最后，我们可以加入适量的陈醋，翻炒均匀即可。

步骤六：出锅装盘

等到陈醋包菜炒熟后，我们可以将其装入盘中，即可享用美味可口的陈醋包菜啦。

小贴士

1. 切菜的大小要一致，这样烹饪时间才会均匀。

2. 炒菜时火力不要太大，以免糊锅。

3. 糖和盐的用量可以根据个人口味进行调整。

结语

陈醋包菜是一道非常简单易学的家常菜，口感酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。希望大家通过本篇文章，可以轻松掌握制作陈醋包菜的技巧，享受美食带来的快乐。