白菜粉条包子的做法_如何做出口感绝佳的包子
作者:曾玥傲 • 更新时间:2023-06-28 10:45:09 •阅读
白菜粉条包子是一道美食,口感绝佳,深受人们的喜爱。下面,我来介绍一下白菜粉条包子的做法。
准备材料
制作白菜粉条包子需要准备以下材料:
1. 面粉500克
2. 酵母10克
3. 温水250毫升
4. 白菜300克
5. 粉条100克
6. 葱姜适量
7. 盐适量
8. 食用油适量
操作步骤
1. 将面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成面团,盖上湿布醒发1小时。
2. 将白菜洗净切碎,用盐腌制10分钟,挤干水分。
3. 将粉条泡软,切成小段。
4. 将葱姜切碎,用食用油爆香。
5. 将葱姜、白菜、粉条混合,加入适量盐调味。
6. 将面团揉成长条,切成小段,擀成薄皮。
7. 在薄皮**放入适量馅料,将薄皮包成包子形状。
8. 将包子放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟即可。
结尾
以上就是白菜粉条包子的制作方法,非常简单易学。制作出来的包子香气扑鼻,口感绝佳,是一道美味的家常菜。大家可以试着做一做,相信一定会喜欢上它的美味。
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