• 步骤一：准备工作
• 步骤二：煮猪蹄
• 步骤三：调制酱料
• 步骤四：烤猪蹄
• 步骤五：享用美食

开头：

韩式**猪蹄是一道韩国传统美食，其口感鲜美、味道浓郁，深受人们喜爱。今天，我们就来分享一下韩式**猪蹄的制作方法，让大家在家也能轻松做出美味的韩式**猪蹄。

材料：

1. 猪蹄：2只

2. 姜片：适量

3. 大葱：适量

4. 大蒜：适量

5. 辣椒酱：适量

6. 糖：适量

7. 酱油：适量

8. 料酒：适量

9. 水：适量

步骤：

步骤一：准备工作

1. 将猪蹄清洗干净，用刀在猪蹄表面切几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。

2. 将姜片、大葱、大蒜切成小块备用。

步骤二：煮猪蹄

1. 将猪蹄放入锅中，加入足够的水，加入姜片、大葱、大蒜、料酒，大火煮沸。

2. 将火调小，煮猪蹄至猪蹄变软，这个过程需要大约2-3个小时，中途需要不断地加水，以免煮干锅底。

步骤三：调制酱料

1. 将辣椒酱、糖、酱油混合在一起，调制成酱料备用。

步骤四：烤猪蹄

1. 煮熟的猪蹄捞出，放入烤盘中。

2. 在猪蹄表面均匀地涂上酱料。

3. 将烤盘放入烤箱中，烤制20分钟左右，烤至猪蹄表面呈金**即可。

步骤五：享用美食

1. 将烤好的猪蹄取出，切成小块，摆盘装饰。

2. 热腾腾的韩式**猪蹄就可以享用啦。

结尾：

以上就是制作韩式**猪蹄的详细步骤，大家可以根据自己的口味适量调整酱料的用量，让自己做出的韩式**猪蹄更加符合自己的口味。希望大家能够尝试一下这道美食，享受美食带来的快乐。