• 结尾

材料：

• 山药
• 蜂蜜
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒粉

步骤：

1. 准备山药

将山药去皮，切成约1厘米的小段。

2. 烤制山药

将烤箱预热至200度，将山药放在烤盘上，撒上适量盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油，放入烤箱烤制20分钟至金黄酥脆。

3. 调制蜜汁

将蜂蜜放入小碗中，加入适量热水搅拌均匀。

4. 淋上蜜汁

将烤好的山药放在盘子中，淋上调制好的蜜汁即可。

小贴士：

• 山药切成小段后，可用清水浸泡5分钟，去除表面淀粉质，使山药更加酥脆。
• 烤制山药时，可将烤盘抖动几次，使山药均匀受热。
• 调制蜜汁时，可根据个人口味加入柠檬汁或姜汁。

变化：

除了蜜汁口味，还可以尝试其他口味，如酱油口味、辣味等，调料可以根据个人口味自由搭配。山药也可以搭配其他食材，如洋葱、胡萝卜等，制作成更加丰富多样的菜品。

结尾

蜜汁山药是一道简单易做的家常菜，口感酥脆，甜而不腻，是受到广大人民群众喜爱的美食之一。通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作酥脆可口的蜜汁山药，快来试试吧！