• 步骤：
• 结尾：

• 蛋糕粉 200克
• 砂糖 150克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 100毫升
• 黄油 100克
• 泡打粉 1茶匙
• 香草精 1茶匙
• 糖粉 适量

步骤：

1. 准备工作

首先，将烤箱预热至180℃，准备一个8寸的蛋糕模具，并在底部铺上一层油纸以免粘底。

2. 搅拌面糊

将黄油和砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器搅拌至混合均匀。接着，将鸡蛋逐个加入，每次搅拌至完全混合后再加下一个。然后，将面粉、泡打粉和香草精混合，筛入蛋糊中。再次使用电动打蛋器搅拌均匀，直到没有任何面粉颗粒出现。最后，加入牛奶，继续搅拌至面糊变得光滑。

3. 烤制蛋糕

将面糊倒入蛋糕模具中，用刮刀将表面刮平。将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤制30-35分钟，或者直到蛋糕表面变成金**，用**插入蛋糕中心，没有粘稠的面糊粘在上面即可。

4. 装饰蛋糕

将蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上待凉。待蛋糕完全**后，将其从模具中取出，放在一个平的盘子上。用筛子将糖粉均匀地撒在蛋糕表面上，即可完成美味的蛋糕。

结尾：

这款蛋糕材料简单，做法也很容易掌握。只需几个步骤，就可以做出口感松软、香甜可口的蛋糕。如果您想要更丰富的口感，可以在面糊中加入巧克力碎或水果干等食材。希望大家尝试一下，享受这份美味！