• 材料准备
• 步骤一：猪骨处理
• 步骤二：番茄处理
• 步骤三：煮汤
• 小贴士
• 结语

番茄猪骨汤是一道美味营养的家常汤，它的味道鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的汤品之一。下面我们就来详细介绍一下番茄猪骨汤的做法大全。

材料准备

制作番茄猪骨汤需要准备以下材料：

1. 猪骨：500g

2. 番茄：2个

3. 葱：2根

4. 姜：适量

5. 大蒜：适量

6. 盐：适量

7. 料酒：适量

8. 清水：适量

步骤一：猪骨处理

1. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，煮开后捞出洗净。

2. 在锅中加入适量清水，再加入猪骨、姜片、葱段和料酒，煮开后撇去浮沫，转小火慢炖2小时。

步骤二：番茄处理

1. 番茄洗净后切成小块备用。

步骤三：煮汤

1. 将炖好的猪骨汤倒入干净的锅中，加入适量清水，再加入番茄块，大火煮开后转小火继续煮10分钟。

2. 加入适量的盐调味即可。

小贴士

1. 番茄煮的时间不宜过长，否则会影响番茄的口感和营养成分。

2. 煮汤的时候，可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、香菜等。

结语

以上就是番茄猪骨汤的做法大全，希望大家能够喜欢。制作番茄猪骨汤其实并不难，只要掌握好材料的搭配和烹饪的技巧，就能够做出一道美味可口的番茄猪骨汤了。