芹菜是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效。猪肉是人们日常生活中必不可少的食材之一，其营养价值丰富，含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。

今天，我们就来制作一道美味的芹菜猪肉饺子馅。这道饺子馅的味道鲜美可口，口感Q弹，是一道非常适合家庭制作的佳肴。下面，我将详细介绍这道饺子馅的制作方法。

所需材料：

芹菜：适量

猪肉：适量

姜末：适量

葱花：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量

鸡精：适量

食用油：适量

步骤：

将芹菜洗净切成小段，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。

将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末和鸡精，搅拌均匀腌制10分钟。

锅中倒入适量的食用油，放入葱花煸炒出香味，然后加入芹菜翻炒均匀。

将腌制好的猪肉末倒入锅中，加入适量的盐、生抽和料酒，搅拌均匀。

将炒好的芹菜和猪肉末混合在一起，搅拌均匀即可。

饺子皮准备好后，取适量饺子馅放在饺子皮**，将饺子皮对折，用手捏紧封口。

将做好的饺子放入沸水中，煮至饺子浮起后再煮1-2分钟即可。

最后，加入适量的清水，煮开后加盖，等待水再次沸腾后，撇去浮沫即可。

最后，我们可以在锅内加入适量的清水，烧开后加入少量盐和鸡精，调成合适的味道，即可享用美味的芹菜猪肉饺子了。

最后，我们可以根据个人口味加入适量的调料，如醋、辣椒酱、蒜泥等，增加饺子的口感和味道。

希望您能够喜欢这道美味的芹菜猪肉饺子馅。如果您有更好的做法或者想尝试其他口味的饺子馅，欢迎随时和我分享您的成果。

以上就是今天为大家介绍的家常芹菜猪肉饺子馅的做法。希望您能够喜欢这道美食，也希望您能够喜欢这篇原创文章。