【导语】夏日炎炎，一份清凉的自制芒果冰糕无疑是消暑的最佳选择。那么如何在家轻松制作出美味的芒果冰糕呢？本文将为你揭秘芒果冰糕的家庭做法，让你足不出户，也能享受到清凉的美味。

【正文】

一、选购原材料

想要制作出美味的芒果冰糕，首先需要选购新鲜的芒果。在选择芒果时，要挑选颜色鲜艳、表皮光滑、无腐烂的芒果。此外，还需要准备一些其他的材料，如白砂糖、柠檬汁和冰棒模具。

二、芒果的处理

将选购好的芒果洗净，去皮去核，切成小块。然后将芒果肉放入搅拌机中，加入适量的白砂糖和柠檬汁，搅拌均匀，打成芒果泥。

三、制作芒果冰糕

1. 将搅拌好的芒果泥倒入冰棒模具中，注意不要倒得太满，大约倒至模具的 7-8 分满即可。

2. 把冰棒模具放入冰箱冷冻室，冷冻至芒果泥凝固成冰糕。一般需要冷冻 4-6 小时左右。

3. 当冰糕凝固后，取出冰棒模具，轻轻转动模具，将冰糕取出即可食用。

四、芒果冰糕的口感与搭配

家庭自制的芒果冰糕，口感鲜美，芒果的清香与甜味完美结合。在炎炎夏日，吃上一口芒果冰糕，瞬间让你感受到清凉。此外，芒果冰糕还可以搭配各种水果、果酱、酸奶等食材，口感更加丰富。

【总结】

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的芒果冰糕了。不仅口感鲜美，而且制作过程简单易学。不论是大人还是孩子，都会爱上这份清凉的美味。所以，赶快行动起来吧，让芒果冰糕为你的夏天带来一份清凉。