白煮蛋正确做法6分钟1分钟（简单易上手）（让你轻松做出美味的白煮蛋）||

白煮蛋是一道简单又美味的家常菜，也是很多人的最爱，但是有的人可能不知道如何正确的做出白煮蛋，今天就来跟大家分享白煮蛋正确做法6分钟1分钟（简单易上手），让你轻松做出美味的白煮蛋。

准备食材

准备食材是做菜的第一步，白煮蛋的主要食材是鸡蛋，还需要准备盐、酱油、香油、香葱、姜片、葱花等调料，还需要准备少许的清水。

烹饪步骤

1. 将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火煮6分钟，撇去浮沫；

2. 煮熟的鸡蛋，捞出，放入清水中冲洗几次；

3. 将鸡蛋放入清水中，加入适量的盐、酱油、香油、香葱、姜片、葱花等调料，大火烧开，转小火煮1分钟；

4. 煮熟的鸡蛋，捞出，放入冰水中冲洗几次，沥干水分；

5. 将白煮蛋装盘，撒上葱花，即可享用。

小贴士

1. 鸡蛋要尽量选择新鲜的，新鲜的鸡蛋煮出来的口感更好；

2. 加入调料时，要按照自己的口味加，不要太添加；

3. 将煮好的鸡蛋放入冰水中冲洗，可以让鸡蛋更加美味。

白煮蛋正确做法6分钟1分钟（简单易上手），只要按照以上步骤，你就可以轻松做出美味的白煮蛋，让你的家人朋友都大饱口福，尝尝你的烹饪技巧！