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红豆沙面包的做法(如何在家轻松制作美味面包)

红豆沙面包的做法(如何在家轻松制作美味面包)


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想要在家制作美味的红豆沙面包吗?这篇文章将为您介绍如何轻松地制作出美味的红豆沙面包。制作红豆沙面包需要一些耐心和技巧,但只要按照下面的步骤进行操作,您就能够在家制作出口感柔软、香甜可口的红豆沙面包了。

准备材料

首先,我们需要准备以下材料:

- 高筋面粉500克

- 干酵母5克

- 细砂糖60克

- 盐5克

- 鸡蛋2个

- 牛奶200毫升

- 黄油50克

- 红豆沙适量

操作步骤

1.将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一起,搅拌均匀。

2.加入鸡蛋和牛奶,搅拌成面团。

3.将黄油加入面团中,揉成光滑的面团。

4.将面团放在温暖的地方发酵,直到面团发至原来的两倍大。

5.将发酵好的面团取出来,揉成球形。

6.将面团分成若干个小面团,每个小面团中加入适量的红豆沙。

7.将小面团揉成长条形,再卷成圆形,放在烤盘上。

8.将烤盘放在温暖的地方发酵,直到面团发至原来的两倍大。

9.将烤箱预热至180度,将发酵好的面团放入烤箱中,烤制15-20分钟。

结尾

制作红豆沙面包的过程可能需要一些时间和耐心,但是只要按照上述步骤进行操作,您就能够制作出美味的红豆沙面包了。这种面包口感柔软、香甜可口,是一种非常适合早餐或下午茶的小点心。希望这篇文章能够帮助您轻松地制作出美味的红豆沙面包。

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