包子是一道美食，但是如果没有美味的高汤，包子就会失去很多魅力。包子高汤是由猪骨、鸡骨、鸡爪、姜、葱等材料熬制而成，口感鲜美，营养丰富。下面就来介绍一下包子高汤的做法及配方。

配料：

• 猪骨 1000克
• 鸡骨 500克
• 鸡爪 500克
• 姜 2块
• 葱 2根
• 盐 适量

步骤：

1. 将猪骨、鸡骨、鸡爪放入锅中，加水淹没材料，大火煮开后撇去浮沫。
2. 加入姜和葱，转小火煮2小时。
3. 取出材料，将高汤滤出。
4. 高汤加入适量盐，调味即可。

如何让包子汤汁更加美味

包子是一道流行的早餐，但是很多人不知道如何让包子汤汁更加美味。下面就来介绍一下如何让包子汤汁更加美味的方法。

1.加入葱姜

在包子高汤中加入适量的葱姜，可以让汤汁更加香味浓郁，增加食欲。

2.加入鸡精

在包子高汤中加入适量的鸡精，可以提升汤汁的鲜味，让包子更加美味。

3.加入芝麻酱

在包子高汤中加入适量的芝麻酱，可以让汤汁更加浓稠，增加口感。

4.加入辣椒油

在包子高汤中加入适量的辣椒油，可以让汤汁更加辣味浓郁，增加口感。

5.加入醋

在包子高汤中加入适量的醋，可以提升汤汁的酸味，增加口感。

总结

包子高汤是让包子更加美味的重要因素，只有制作好了高汤，才能制作出美味的包子。同时，在高汤中加入适量的调料，可以让包子汤汁更加美味。希望大家可以尝试制作出自己喜欢的包子高汤。