• 准备材料
• 制作步骤
• 结尾

煎饼果子是一道很受欢迎的小吃，不仅口感好，而且制作简单，适合在家里制作。下面就来介绍一下煎饼果子家庭做法。

准备材料

制作煎饼果子需要准备以下材料：

• 面粉
• 鸡蛋
• 水
• 油
• 葱花
• 豆腐干
• 辣酱
• 酱油
• 盐

制作步骤

接下来就是具体的制作步骤了：

1. 准备煎饼

将面粉、鸡蛋和水混合，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。然后在平底锅中加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。等到底部变色后，翻面继续煎熟即可。

2. 准备豆腐干

将豆腐干切成小块，放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。

3. 准备葱花

将葱切成小段，放入锅中，用小火炒至变色，取出备用。

4. 准备辣酱酱油

将适量的辣酱和酱油混合，搅拌均匀。

5. 拼盘

将煎好的煎饼放在盘子里，铺上煎好的豆腐干，撒上炒好的葱花，最后淋上调好的辣酱酱油即可。

结尾

以上就是煎饼果子家庭做法的详细步骤，大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量。制作煎饼果子非常简单，希望大家可以在家里尝试一下。