卷心菜怎么做法好吃_分享4道简单易学的做法-鑫科网

卷心菜怎么做法好吃_分享4道简单易学的做法

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卷心菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对身体非常有益。然而，有些人可能对卷心菜的味道不太喜欢，觉得它有些单调。那么，卷心菜怎么做法好吃呢？接下来，我将分享四道简单易学的做法，让你爱上卷心菜。

做法一：清炒卷心菜

材料：卷心菜、葱、姜、盐、油

步骤：

1.将卷心菜清洗干净，切成小块；

2.将葱、姜切成末备用；

3.热锅凉油，加入葱姜末爆香；

4.放入卷心菜翻炒，加入盐调味即可。

材料：卷心菜、瘦肉片、蒜、盐、生抽、料酒、油

步骤：

1.将卷心菜清洗干净，切成小块备用；

2.瘦肉片用盐、生抽、料酒腌制10分钟；

3.蒜切成末备用；

4.热锅凉油，放入蒜末爆香；

5.放入瘦肉片煸炒至变色；

6.放入卷心菜翻炒，加入盐调味即可。

材料：卷心菜、鸡蛋、葱、盐、油

步骤：

1.将卷心菜清洗干净，切成小块备用；

2.将鸡蛋打散备用；

3.将葱切成末备用；

4.热锅凉油，放入葱末爆香；

5.放入鸡蛋液煸炒至变色；

6.放入卷心菜翻炒，加入盐调味即可。

材料：卷心菜、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、油、清水

步骤：

1.将卷心菜清洗干净，切成小块备用；

2.豆腐切成小块备用；

3.葱、姜切成末备用；

4.热锅凉油，放入葱姜末爆香；

5.放入卷心菜翻炒；

6.加入豆腐块，加入清水没过豆腐和卷心菜；

7.加盐、鸡精调味，小火炖20分钟即可。

以上四种做法非常简单易学，不仅能够让卷心菜更加美味，而且还能够丰富我们的饮食。大家不妨试试，相信你也会爱上卷心菜。