烤鸡翅是一道美味的家常菜，但是传统的烤鸡翅需要用烤箱或者烤炉，这对于很多家庭来说可能并不方便。而光波炉则可以轻松地完成烤鸡翅的制作，不仅简单易学，而且口感极佳。下面就来介绍一下光波炉烤鸡翅的做法。

准备材料

首先需要准备好以下材料：

1. 鸡翅中500克

2. 盐适量

3. 黑胡椒粉适量

4. 生姜适量

5. 料酒适量

6. 蒜适量

7. 生抽适量

8. 红糖适量

9. 醋适量

操作步骤

接下来就是具体的操作步骤了。

1. 鸡翅中洗净后，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。

2. 将鸡翅放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

3. 将生姜切成片，蒜切末。

4. 在腌制好的鸡翅中加入生姜片、蒜末、料酒、生抽、红糖和醋，搅拌均匀，腌制2个小时。

5. 将腌制好的鸡翅放入光波炉中，选择烤翅模式，烤制20分钟。

6. 翻面后再烤制10分钟，直到鸡翅表面呈现金**即可。

小贴士

1. 腌制时间越长，鸡翅的味道越好。

2. 烤制过程中可以适当地刷一些腌制汁，这样可以让鸡翅更加入味。

3. 烤制过程中可以根据自己的口味适当调整烤制时间和温度。

总结

光波炉烤鸡翅的做法非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。烤制出来的鸡翅香嫩可口，口感极佳，是一道非常适合家庭制作的美食。如果你还没有尝试过用光波炉烤鸡翅，那就赶快试一试吧！