花生猪蹄汤做法_怎样做才能口感鲜美
作者：罗子璇 • 更新时间：2023-05-31 08:56:11 •阅读
花生猪蹄汤是一道家常汤品，营养丰富，口感鲜美，深受大家喜爱。下面就为大家介绍一下花生猪蹄汤的做法。
材料
- 猪蹄子：2个
- 花生：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤
1. 准备材料
将猪蹄子洗净，切成小块。花生洗净，姜切片，葱切段备用。
2. 煮猪蹄子
将猪蹄子放入锅中，加入适量的水和料酒，煮开后撇去浮沫，然后加入姜片和葱段，继续煮10分钟。
3. 加入花生
将洗净的花生放入锅中，继续煮10分钟。
4. 焖煮
将锅盖盖上，转小火焖煮2个小时。
5. 加盐调味
2个小时后，加入适量的盐调味即可。
小贴士
1. 猪蹄子要选用新鲜的，最好是去市场买回来的。
2. 煮猪蹄子的时候要加入适量的料酒，可以去腥味。
3. 煮花生的时候要注意火候，不要煮烂。
4. 焖煮的时候要注意火候，不能太大，否则容易煮干。
结语
以上就是花生猪蹄汤的做法，简单易学，大家可以试着做一下，相信一定会做出一锅美味可口的花生猪蹄汤！
版权声明：本文标题：花生猪蹄汤做法_怎样做才能口感鲜美 内容由互联网用户罗子璇自发贡献，该文观点仅代表作者本人，转载请联系作者并注明出处：https://www.xkgmb.com/kpwd/10971.html，本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 8639633@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
