南瓜饼煎饼是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。今天，我将为大家介绍一下南瓜饼煎饼的做法家常做法，让大家也能够轻松制作出松软可口的南瓜煎饼。

材料准备

1.南瓜：200克

2.面粉：200克

3.鸡蛋：1个

4.盐：适量

5.水：适量

6.油：适量

制作步骤

1.准备好所有的材料，将南瓜去皮切成小块，放入锅中蒸熟。

2.将蒸熟的南瓜压成泥状，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀。

3.将鸡蛋打入南瓜面糊中，继续搅拌均匀。

4.慢慢加入适量的水，搅拌成面糊。

5.在平底锅中倒入适量的油，将锅烧热。

6.将南瓜面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。

7.等到底部变金**，翻转煎另一面。

8.煎至两面金**即可出锅。

小贴士

1.南瓜饼煎饼的面糊要比普通煎饼面糊稠一些，这样才能煎出松软可口的南瓜煎饼。

2.煎饼时要用中小火，煎至两面金**即可出锅。

3.可以根据自己的口味添加适量的糖和香料，让南瓜煎饼更加美味。

总结

南瓜饼煎饼是一道非常简单易学的家常菜，只需要几个简单的材料和简单的步骤，就能够制作出美味可口的南瓜煎饼。希望大家能够尝试一下这道美食，享受制作美食的乐趣。