• 青椒土豆丝
• 红烧肉
• 蒸鱼
• 结尾

电饭煲是家庭中常见的厨房电器，除了煮饭之外，还可以用来烹饪各种美食。今天，我们就来分享一些简单易学的电饭煲菜谱家常菜做法，让您轻松做出美味又健康的家常菜。

青椒土豆丝

材料：青椒、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、油

步骤：

1. 将青椒切成细丝，土豆去皮切成细丝，葱姜蒜切末备用；

2. 将电饭煲加热，倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味；

3. 加入土豆丝煸炒至变软，加入青椒丝继续煸炒；

4. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀；

5. 加入适量的水，盖上盖子煮熟即可。

红烧肉

材料：五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水

步骤：

1. 将五花肉切成小块，放入开水中焯水去腥备用；

2. 将电饭煲加热，倒入适量油，放入葱姜蒜和八角、桂皮煸炒出香味；

3. 加入焯水后的五花肉，煸炒至表面变色；

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐调味，翻炒均匀；

5. 加入适量的水，盖上盖子煮熟即可。

蒸鱼

材料：鲈鱼、姜丝、葱丝、盐、料酒、生抽、香油

步骤：

1. 将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成薄片，放入盘中；

2. 在鱼片上撒上盐、料酒、生抽、姜丝、葱丝，腌制10分钟；

3. 将电饭煲加热，倒入适量水，放入蒸架，将腌制好的鱼片放在蒸架上；

4. 盖上盖子，开启蒸煮功能，蒸10分钟左右；

5. 取出鱼片，淋上香油即可。

结尾

以上就是我们分享的几道电饭煲菜谱家常菜做法，简单易学，美味又健康。希望大家可以在家中尝试一下，做出美味的家常菜。