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包菜芹菜饺子馅做法详解

包菜芹菜饺子馅做法详解


标题:包菜芹菜饺子馅做法详解

随着人们对健康饮食的追求,越来越多的人开始尝试制作健康的饺子馅料。今天,我将向您介绍包菜芹菜饺子馅的做法。这种饺子馅不仅美味可口,而且营养丰富,是您健康饮食的选择之一。

材料:

包菜叶 500 克

芹菜 250 克

猪肉馅 250 克

葱姜末 适量

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

食用油 适量

步骤:

将包菜叶和芹菜分别洗净,切成小块备用。

将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒和少量水,搅拌均匀。

将包菜叶和芹菜放入锅中,加入适量的水,煮至软烂。

将煮好的蔬菜和肉馅混合在一起,搅拌均匀,直到馅料变得细腻。

在平底锅中加油,加热后放入饺子皮,将饺子馅放在饺子皮**,用手轻轻捏合,形成一个圆形。

将饺子放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到饺子熟透。

出锅后,可以根据自己的口味加入一些调料,如酱油、醋、辣椒油等,使其更加美味可口。

最后,将蒸好的饺子装盘,搭配上自己喜欢的酱汁,即可享用美味的包菜芹菜饺子馅了。

希望您喜欢这道健康的美食!

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