包菜芹菜饺子馅做法详解
作者:汪欣欣 • 更新时间:2023-08-18 17:50:09 •阅读
标题:包菜芹菜饺子馅做法详解
随着人们对健康饮食的追求,越来越多的人开始尝试制作健康的饺子馅料。今天,我将向您介绍包菜芹菜饺子馅的做法。这种饺子馅不仅美味可口,而且营养丰富,是您健康饮食的选择之一。
材料:
包菜叶 500 克
芹菜 250 克
猪肉馅 250 克
葱姜末 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
食用油 适量
步骤:
将包菜叶和芹菜分别洗净,切成小块备用。
将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒和少量水,搅拌均匀。
将包菜叶和芹菜放入锅中,加入适量的水,煮至软烂。
将煮好的蔬菜和肉馅混合在一起,搅拌均匀,直到馅料变得细腻。
在平底锅中加油,加热后放入饺子皮,将饺子馅放在饺子皮**,用手轻轻捏合,形成一个圆形。
将饺子放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到饺子熟透。
出锅后,可以根据自己的口味加入一些调料,如酱油、醋、辣椒油等,使其更加美味可口。
最后,将蒸好的饺子装盘,搭配上自己喜欢的酱汁,即可享用美味的包菜芹菜饺子馅了。
希望您喜欢这道健康的美食!
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