标题：西红柿小白菜炒鹅蛋，美味又营养！

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。西红柿和小白菜都是非常营养的食物，它们不仅可以提供丰富的维生素和矿物质，还可以促进身体健康。今天，我将为您介绍一种简单而美味的菜肴——西红柿小白菜炒鹅蛋。

首先，我们将西红柿切成小块，小白菜洗净备用。然后，我们将鹅蛋打散备用。最后，我们将锅烧热，加入适量的油，加入西红柿翻炒，待西红柿变软后加入小白菜继续翻炒，最后加入打散的鹅蛋，快速翻炒均匀即可。

这个菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富。西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，可以帮助我们预防感冒和癌症等疾病；小白菜则富含维生素C、叶酸和钾等营养成分，有助于促进血液循环和消化系统健康。而鹅蛋则含有优质蛋白质、钙、铁等多种营养成分，有助于增强免疫力和促进骨骼生长。

西红柿小白菜炒鹅蛋是一道简单易学且营养丰富的家常菜。希望您能够喜欢它！