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简单莲花馒头制作过程图解:一看就会,一做就成功的中华传统美食

简单莲花馒头制作过程图解:一看就会,一做就成功的中华传统美食


简单莲花馒头制作过程图解:一看就会,一做就成功的中华传统美食

许多人在忙碌的生活中,都想要找寻一些简单而美好的事物,来给自己的生活带来一丝温暖。而今天,我要向大家介绍的,就是这样一种简单而又美好的事物——莲花馒头。这是一种具有浓厚中华传统特色的面点,以其独特的造型和美味的口感,深受大家的喜爱。而今天,我将要为大家详细图解简单莲花馒头的制作过程,让你一看就会,一做就成功。

一、准备工作

在做莲花馒头之前,我们需要准备一些基本的材料和工具。我们需要准备面粉、酵母、水和糖。这些都是制作莲花馒头的基本材料。其中,面粉的选择尤为重要,我们需要选择高筋面粉,这样做出来的莲花馒头才会有韧性。同时,我们还需要准备一些蒸锅和蒸屉,用来蒸馒头。

二、面团制作

在准备好材料之后,我们就可以开始制作面团了。我们将面粉和酵母混合在一起,然后慢慢地加入水,一边加水,一边搅拌,直到面粉形成一个光滑的面团。然后,我们将面团放在一个温暖的地方,让它发酵,直到面团体积膨胀至原来的两倍。

三、莲花造型

在面团发酵完成后,我们将面团分成一个个小面团。然后,我们将每个小面团搓成一个长条形,然后将两个长条形面团叠在一起,用筷子在中间压一下,形成一个花瓣的形状。然后,我们将花瓣形状的面团翻转,用手指将花瓣捏得更紧一些,形成一个完整的莲花造型。

四、蒸煮馒头

在做好所有的莲花造型之后,我们将馒头放入蒸屉中,然后放入蒸锅中。用大火蒸煮,蒸煮时间为 15-20 分钟。在蒸煮过程中,我们可以看到馒头的颜色逐渐变为金**,散发出一股诱人的香味。

制作莲花馒头的过程并不复杂,只要我们准备好材料,掌握好制作步骤,就能够做出美味可口的莲花馒头。而这种馒头的制作过程,也是一种享受生活的过程,看着一个个馒头在手中成型,那种满足感和成就感,是无法用言语表达的。所以,如果你也想要体验这种快乐,那就赶快行动起来吧!

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