• 泡花生材料
• 泡花生的步骤
• 小贴士

泡花生是一道非常受欢迎的家常小吃，口感香脆，营养丰富。那么，怎样才能做出口感好的泡花生呢？下面，让我们来看看泡花生的做法大全家常菜。

泡花生材料

• 花生 500克
• 水 适量
• 盐 适量

泡花生的步骤

步骤1：准备工作

将花生洗净，放入盆中，加入适量的水浸泡30分钟左右，使花生充分吸收水分。

步骤2：煮花生

将泡好的花生放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到花生变软。

步骤3：加盐

在煮花生的过程中，加入适量的盐，搅拌均匀，使花生充分吸收盐分。

步骤4：晾干

将煮好的花生捞出，放入凉水中冲洗一遍，然后晾干。

步骤5：烤花生

将晾干的花生放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到花生表面金黄酥脆。

步骤6：装袋

将烤好的花生放入密封袋中，加入适量的盐，摇匀，让盐分均匀附着在花生表面。

小贴士

• 在泡花生的过程中，可以加入一些花椒、大料等调料，增加花生的香味。
• 在烤花生的过程中，可以适量加入一些食用油，使花生更加香脆。
• 烤花生的温度不宜过高，否则容易烤焦。

以上就是泡花生的做法大全家常菜，希望大家能够喜欢。