泡菜五花肉是一道非常受欢迎的韩国菜，口感鲜美，营养丰富。它的制作方法非常简单，只需要一些基本的材料和简单的步骤，就可以做出美味的泡菜五花肉。下面就让我来分享一下制作泡菜五花肉的简单易学的做法。

材料准备

1.五花肉500克

2.泡菜适量

3.葱姜蒜适量

4.盐适量

5.糖适量

6.料酒适量

7.生抽适量

8.老抽适量

9.辣椒粉适量

10.芝麻适量

步骤一：准备五花肉

将五花肉切成厚度适中的片状，用盐、糖、料酒、生抽、老抽、辣椒粉等调料腌制20分钟。

步骤二：准备泡菜

将泡菜用清水洗净，沥干水分，切成小段备用。

步骤三：烹饪五花肉

将腌制好的五花肉放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜等调料，煮开后转小火焖煮30分钟左右，直到五花肉变软烂。

步骤四：烹饪泡菜

将切好的泡菜放入五花肉锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和糖，继续翻炒，直到泡菜变软烂。

步骤五：装盘

将烹饪好的泡菜五花肉装盘，撒上适量的芝麻即可。

小结

泡菜五花肉是一道非常美味的韩国菜，制作方法非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤，就可以做出美味的泡菜五花肉。希望大家能够尝试制作，品尝这道美味的韩国菜。