猪脚是一道非常受欢迎的美食，它不仅营养丰富，而且口感极佳。而花生猪脚更是一道非常受欢迎的菜品，它不仅有猪脚的鲜美，还有花生的香味。今天，我将分享一种超级简单的花生猪脚做法，让你在家也能轻松享受美食。

材料准备：

1. 猪脚一只

2. 花生适量

3. 姜适量

4. 葱适量

5. 料酒适量

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 糖适量

9. 醋适量

步骤一：准备猪脚

首先，我们需要将猪脚处理干净。将猪脚放入开水中煮沸，去掉血水和杂质。然后将猪脚切成小块，备用。

步骤二：炒花生

将花生放入热锅中炒香，然后取出备用。

步骤三：炒猪脚

将姜和葱切成末，放入锅中煸炒。然后加入猪脚块，煸炒至表面金黄。接着加入适量的料酒，煮至酒味散去。

步骤四：加调料

加入适量的生抽、盐和糖，翻炒均匀。然后加入适量的水，煮至猪脚变软。

步骤五：加花生

将炒好的花生放入锅中，翻炒均匀。然后加入适量的醋，煮至汤汁收干即可。

小结：

花生猪脚是一道非常美味的菜品，而且制作也非常简单。只需要准备好材料，按照以上步骤操作，就能轻松完成。不仅如此，花生猪脚还具有很高的营养价值，能够提高身体的免疫力。所以，赶快动手试试吧！