• 材料准备
• 制作步骤
• 总结

水果披萨是一道美味又健康的家庭甜点，它不仅可以满足我们的味蕾，还能为我们的身体带来营养。今天，我将分享一下水果披萨的家庭做法，让大家可以在家轻松制作出美味的水果披萨。

材料准备

制作水果披萨的材料非常简单，只需要准备以下几种食材：

1. 披萨底：面粉、酵母、白糖、盐、橄榄油、水；

2. 披萨酱：番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉；

3. 水果：草莓、蓝莓、香蕉、菠萝、芒果等；

4. 奶酪：马苏里拉奶酪、切达奶酪等。

制作步骤

1. 制作披萨底。将面粉、酵母、白糖、盐、橄榄油、水混合在一起，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵30分钟至1小时；

2. 制作披萨酱。将番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀；

3. 准备水果。将草莓、蓝莓、香蕉、菠萝、芒果等水果洗净切片备用；

4. 制作水果披萨。将发酵好的面团擀成圆形薄饼，将披萨酱均匀涂抹在面饼上，撒上适量的马苏里拉奶酪和切达奶酪，放入预热好的烤箱中烤10分钟至披萨底变金**；

5. 加入水果。将切好的水果均匀铺在披萨上，再次放入烤箱中烤5分钟至水果微微焦糖化；

6. 完成水果披萨。取出烤好的水果披萨，撒上少许薄荷叶或者糖粉，即可食用。

总结

水果披萨不仅美味，而且健康营养，适合大家在家制作享用。制作水果披萨的过程非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。大家可以根据自己的口味选择不同的水果和奶酪，制作出自己喜欢的口味。希望大家能够尝试制作水果披萨，享受美食带来的快乐。