干萝卜条蒸咸菜的做法大全_如何做出美味可口的蒸咸菜
作者:范雅晗 • 更新时间:2023-05-26 15:32:11 •阅读
蒸咸菜是一道家常菜,适合早餐、午餐或晚餐。它的做法简单,味道鲜美,而且营养丰富。今天,我将教大家如何制作干萝卜条蒸咸菜,让大家可以轻松制作出美味可口的蒸咸菜。
材料:
1. 咸菜500克
2. 干萝卜条适量
3. 大葱适量
4. 姜适量
5. 蒜适量
6. 食用油适量
7. 盐适量
8. 鸡精适量
步骤:
1. 准备好所需材料。将咸菜洗净,切成小段。将干萝卜条洗净,切成小段。将大葱、姜、蒜分别切成末备用。
2. 将锅烧热,加入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入咸菜和干萝卜条,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒。
5. 将炒好的咸菜和干萝卜条倒入蒸碗中,抹平。
6. 在蒸碗上面撒上葱花。
7. 将蒸碗放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸20分钟。
8. 蒸好后,取出蒸碗,撒上适量的葱花即可。
小结:
干萝卜条蒸咸菜是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。制作时要注意掌握好火候,翻炒均匀,蒸的时间也要掌握好,这样才能做出美味可口的蒸咸菜。希望大家能够尝试制作,并享受美食的乐趣。
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