面包鱼的做法大全_怎样轻松制作美味的面包鱼料理
面包鱼是一道非常受欢迎的料理,它的做法也非常的简单。下面就为大家介绍一下面包鱼的做法大全。
1. 面包鱼排
材料:鱼排、面包屑、鸡蛋、面粉、油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1. 将鱼排洗净,用厨房纸吸干水分,然后在鱼肉上撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
2. 准备三个碗,一个放面粉,一个放打散的鸡蛋,一个放面包屑。
3. 将鱼排先在面粉中裹上一层,然后放入鸡蛋中裹上一层,最后在面包屑中裹上一层。
4. 热锅加油,烧至五六成热,将鱼排放入锅中煎至两面金**,捞出沥油即可。
2. 面包鱼条
材料:鱼条、面包屑、鸡蛋、面粉、油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1. 将鱼条洗净,用厨房纸吸干水分,然后在鱼肉上撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
2. 准备三个碗,一个放面粉,一个放打散的鸡蛋,一个放面包屑。
3. 将鱼条先在面粉中裹上一层,然后放入鸡蛋中裹上一层,最后在面包屑中裹上一层。
4. 热锅加油,烧至五六成热,将鱼条放入锅中煎至两面金**,捞出沥油即可。
3. 面包鱼球
材料:鱼肉、面包屑、鸡蛋、面粉、油、盐、黑胡椒粉
步骤:
1. 将鱼肉切成小块,用刀背将鱼肉敲打至松软。
2. 在鱼肉上撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
3. 准备三个碗,一个放面粉,一个放打散的鸡蛋,一个放面包屑。
4. 将鱼肉压成球状,先在面粉中裹上一层,然后放入鸡蛋中裹上一层,最后在面包屑中裹上一层。
5. 热锅加油,烧至五六成热,将鱼球放入锅中煎至两面金**,捞出沥油即可。
结尾
以上就是面包鱼的做法大全,希望大家能够喜欢。不同的做法可以根据自己的口味进行选择,这样才能制作出最适合自己的美食。祝大家做菜愉快!
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