• 材料准备
• 步骤说明
• 注意事项
• 结尾

意大利面是西餐中的一种常见主食，而空心意大利面则是其中的一种特殊款式，口感鲜美，深受人们喜爱。如果你也想在家里做出口感鲜美的空心意大利面，那么本文将为你详细介绍家常空心意大利面的做法。

材料准备

1. 意大利面：200克

2. 盐：适量

3. 橄榄油：适量

4. 水：适量

步骤说明

1. 煮面

首先，将适量的水倒入锅中，加入适量的盐和橄榄油，放在火上烧开。接着，将200克意大利面放入锅中，根据包装上的说明煮熟即可。

2. 捞出面条

将煮熟的意大利面捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让面条更加筋道。

3. 挑选空心面条

将浸泡过的意大利面挑选出空心面条，放入碗中备用。

4. 炒面条

将锅中留下的一点点油烧热，放入挑选好的空心面条，用中小火翻炒，炒至面条表面微微焦黄，即可出锅。

注意事项

1. 在煮面时，要根据包装上的说明时间进行煮熟。

2. 在挑选空心面条时，要注意不要挑选到有洞的面条，因为这样的面条口感会比较差。

3. 在炒面条时，要用中小火翻炒，避免面条糊底。

结尾

以上就是家常空心意大利面的制作方法，简单易学，口感鲜美，非常适合在家中制作。希望大家可以按照以上步骤进行制作，做出美味的空心意大利面。