• 制作步骤
• 养生好处

花胶莲藕汤是一道非常营养的汤，它不仅口感鲜美，而且还有许多养生的好处。花胶莲藕汤的主要成分是花胶和莲藕，这两种食材都是非常营养的。花胶含有丰富的胶原蛋白，可以帮助保持皮肤的弹性和光泽，同时还有助于改善关节疼痛和增强骨骼强度。莲藕则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以帮助消化、降低血压、预防心血管疾病等等。

制作步骤

材料：花胶、莲藕、鸡肉、姜片、盐、鸡精、料酒、清水。

1. 花胶提前泡发，莲藕去皮切块，鸡肉洗净切块备用。

2. 将花胶、莲藕、鸡肉、姜片、料酒放入炖盅中，加入适量清水。

3. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮1个小时。

4. 取出炖盅，加入盐和鸡精调味即可。

养生好处

1. 美容养颜：花胶中含有丰富的胶原蛋白，可以帮助保持皮肤的弹性和光泽，同时还有助于改善关节疼痛和增强骨骼强度。

2. 健脾开胃：莲藕中含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，开胃健脾。

3. 降血压：莲藕中的钾元素可以帮助降低血压，预防心血管疾病。

4. 补充营养：花胶、莲藕和鸡肉都是非常营养的食材，可以帮助补充身体所需的营养成分。

总之，花胶莲藕汤是一道非常营养的汤，它不仅美味可口，而且还有许多养生的好处。如果你想要保持健康，不妨尝试一下这道汤吧！