• 材料
• 步骤
• 结尾

烤翅是一道非常受欢迎的美食，它的口感鲜美，香气四溢。今天，我要分享给大家一道特别好吃的烤翅——尔耳良烤翅。这道烤翅的特点是口感鲜嫩，香气浓郁，而且制作过程也非常简单。下面，我将详细介绍如何制作这道美食。

材料

- 鸡翅中8个

- 姜末3克

- 蒜末3克

- 生抽30毫升

- 料酒30毫升

- 蜂蜜30克

- 蚝油20克

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

步骤

1. 准备工作

将鸡翅中洗净，沥干水分。将姜末、蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、蚝油、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。

2. 腌制鸡翅中

将鸡翅中放入混合好的腌料中，搅拌均匀，让鸡翅中充分吸收腌料。将腌制好的鸡翅中放入冰箱中冷藏2个小时。

3. 烤制鸡翅中

将烤箱预热至200度。将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，放入烤箱中烤制20分钟。取出鸡翅中，将鸡翅中翻面，再放入烤箱中烤制10分钟。

4. 上色处理

将烤制好的鸡翅中取出，用刷子蘸上蜂蜜，刷在鸡翅中表面。再将鸡翅中放回烤箱中烤制5分钟，直到鸡翅中表面呈现出金**。

结尾

以上就是制作尔耳良烤翅的全部步骤。这道烤翅的口感鲜嫩，香气浓郁，非常适合作为小吃或者下酒菜。希望大家能够尝试制作这道美食，享受美食的美好时光。