• 准备材料
• 操作步骤
• 结尾

粉条纯肉肉是一道经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。但是，如何才能做出口感更好的粉条纯肉肉呢？下面，就让我们来分享一下粉条纯肉肉的做法。

准备材料

1. 粉条：500克

2. 猪肉：300克

3. 葱姜蒜：适量

4. 料酒：适量

5. 生抽：适量

6. 盐：适量

7. 糖：适量

8. 鸡精：适量

9. 油：适量

操作步骤

1. 将粉条放入清水中浸泡30分钟，直至软化。

2. 猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切成末备用。

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

6. 倒入适量的清水，煮开。

7. 加入粉条，煮至粉条软烂。

8. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

结尾

以上就是粉条纯肉肉的做法，希望大家能够喜欢。在烹饪过程中，要注意火候和调味，以保证口感更佳。同时，也可以根据自己的口味进行调整，添加一些喜欢的食材，使粉条纯肉肉更加美味。