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粉浆面条的粉浆做法_如何制作口感细腻的粉浆

粉浆面条的粉浆做法_如何制作口感细腻的粉浆


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粉浆面条是一道非常受欢迎的面食,它的粉浆是关键所在。如果粉浆做得好,面条口感就会很细腻。下面我来分享一下我制作粉浆的方法。

材料准备

制作粉浆的材料很简单,只需要准备以下几种材料:

1. 面粉:500克

2. 水:适量

3. 盐:适量

操作步骤

1. 将500克面粉放入一个大碗中。

2. 慢慢地加入水,边倒边用筷子搅拌,直到面粉变成一团面团。

3. 将面团揉成一条条细长的面条,然后切成小块。

4. 将小块面条放入研磨机中,磨成细小的粉末。

5. 将磨好的粉末过筛,去掉粗粒,只留下细腻的粉末。

6. 将粉末放入锅中,加入适量的盐,用小火慢慢炒,直到粉末变成淡**。

7. 将炒好的粉末晾凉,装入密封袋中保存。

结尾

制作粉浆的过程虽然有些繁琐,但只要按照上述步骤来操作,就一定能够制作出口感细腻的粉浆。制作好的粉浆可以保存很长时间,需要用的时候只需取出适量,加水搅拌就可以了。希望大家都能够成功制作出美味的粉浆面条。

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