米饭，作为我国餐桌上的主食，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都离不开它的身影。然而，你是否为了一成不变的菜肴而感到困扰？不用担心，本文将为你推荐 21 道适合吃米饭的菜，让你的餐桌从此告别单调。

一、开胃菜

1. 凉拌黄瓜：清爽可口，增进食欲。

2. 蒜泥白肉：肉质鲜嫩，味道鲜美。

3. 口水鸡：麻辣鲜香，**味蕾。

二、肉类

4. 宫保鸡丁：色香味俱佳，极具口感。

5. 鱼香肉丝：酸甜适中，下饭神器。

6. 红烧肉：肉质**，肥而不腻。

三、蔬菜类

7. 地三鲜：茄子、土豆、青椒，口感丰富。

8. 鱼香茄子：软糯可口，回味无穷。

9. 虎皮青椒：口感独特，增进食欲。

四、豆腥类

10. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，豆腐滑嫩。

11. 家常豆腐：简单美味，营养丰富。

12. 豆腐炖排骨：排骨鲜嫩，豆腐入味。

五、鱼类

13. 红烧鱼：鲜嫩可口，营养丰富。

14. 糖醋鲤鱼：色香味俱佳，寓意吉祥。

15. 清蒸鱼：鱼肉鲜嫩，原汁原味。

六、汤类

16. 西红柿蛋花汤：营养丰富，口感鲜美。

17. 青菜豆腐汤：清淡可口，解腻佳品。

18. 酸辣汤：酸辣开胃，增进食欲。

七、主食类

19. 土豆丝：简单易做，口感爽脆。

20. 韭菜炒蛋：营养丰富，口感鲜美。

21. 蒜苔炒肉：肉质鲜嫩，味道鲜美。

这 21 道菜涵盖了各种口味，适合不同人群。不论是新手还是大厨，都可以轻松驾驭。让你的米饭不再单调，让餐桌更加丰富多彩。希望这些菜品能为你带来美食的享受，让你在忙碌的生活中也能品味到家的温馨。