1、先把木薯粉加水和成面团,放置一会儿;
2、用手揉搓至光滑,然后揪出一小块捏扁,放入适量的馅料包起来,再揉圆即可;
3、锅中烧开水,放入珍珠煮熟,大约需要5分钟左右,捞出过凉水,这样做出来的珍珠就不容易粘在一起了;
4、锅中倒入适量清水,放入**熬化,待到**全部融化之后,将珍珠放进去,搅拌均匀即可关火盛出食用;

木薯粉200克,玉米淀粉100克,白砂糖30克,椰蓉适量,红豆沙适量,水适量,植物油少许,盐适量,泡打粉少许步骤:1.将所有材料混合在一个碗里,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟2.将面团擀成薄片,切成条状,每两根叠在一起3.切成长方形,刷上水,撒上干粉防止黏连4.锅内倒油,放入珍珠生胚,炸至表皮金**即可5.最后裹上椰蓉或者红豆沙即可。
木薯粉200克,玉米淀粉100克,白砂糖30克,椰蓉适量,红豆沙适量,水适量,植物油少许,盐适量,泡打粉少许步骤:1.将所有材料混合在一个碗里,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟2.将面团擀成薄片,切成条状,每两根叠在一起3.切成长方形,刷上水,撒上干粉防止黏连4.锅内倒油,放入珍珠生胚,炸至表皮金**即可5.最后裹上椰蓉或者红豆沙即可