筒骨汤是一道非常受欢迎的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。对于那些喜欢在家里做饭的人来说，筒骨汤也是一道非常容易制作的菜品。今天，我们就来介绍一下筒骨汤的最简单做法，让你轻松煮出美味汤。

材料

- 筒骨：500克

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

步骤

1. 准备好筒骨，用清水冲洗干净，然后放入锅中。

2. 加入适量的清水，水的高度要稍微高过筒骨。

3. 加入姜片和适量的料酒。

4. 把锅放在火上，大火烧开后，转小火慢慢煮。

5. 煮到汤色变浅，筒骨变软烂，大概需要1-2小时的时间。

6. 加入适量的盐，根据个人口味调整。

7. 煮5分钟后，就可以关火了。

注意事项

1. 在煮筒骨汤的时候，要注意火候，火太大容易煮烂筒骨，火太小又容易煮不烂。

2. 在加盐的时候，要适量，过多的盐会影响汤的口感。

3. 筒骨汤可以根据个人口味加入其他的调料，如胡萝卜、洋葱等。

总结

以上就是筒骨汤的最简单做法，只需要几个简单的步骤，就可以轻松煮出美味的汤品。筒骨汤不仅口感鲜美，而且富含营养，对于身体健康有很多好处。如果你想在家里做一道营养又美味的汤品，那么不妨试试这个最简单的做法吧！