韩式烤肉是韩国料理中的一道经典菜肴，它的口感香酥可口，深受人们的喜爱。而加入了葱丝的韩式烤肉更是让人垂涎三尺。下面就让我们来一起学习一下如何制作韩式烤肉葱丝。

准备食材

制作韩式烤肉葱丝所需要的食材有：猪肉片、洋葱、葱、大蒜、姜、白芝麻、酱油、糖、黑胡椒粉、料酒、橄榄油等。

制作韩式烤肉葱丝的步骤

1.将猪肉片洗净，用厨房纸擦干水分，切成适当大小的块状，放入大碗中备用。

2.将洋葱、葱、大蒜、姜分别切成末状，放入碗中。

3.将酱油、糖、黑胡椒粉、料酒、橄榄油等调料放入碗中，搅拌均匀，制成腌料。

4.将腌料倒入猪肉块中，用手将腌料涂匀，腌制30分钟至1小时。

5.将腌制好的猪肉块放入烤盘中，放入烤箱中烤制，烤至两面金黄。

6.将烤好的猪肉块取出，撒上白芝麻，再放上切好的葱丝即可。

小贴士

1.韩式烤肉葱丝的口感更佳，建议使用瘦肉。

2.腌制时间越长，猪肉的味道会越好。

3.如果没有烤箱，也可以用平底锅煎烤。

4.烤制的时间和温度需要根据自己的烤箱来调整。

结语

韩式烤肉葱丝是一道非常美味的韩国菜肴，做法也非常简单，只需要准备好食材，按照步骤进行制作即可。希望大家能够尝试一下，享受这道美食带来的美妙味觉体验。