• 步骤一：准备工作
• 步骤二：混合面糊
• 步骤三：烤制蛋糕
• 步骤四：装饰蛋糕
• 步骤五：享用美味蛋糕
• 总结

制作4寸蛋糕，需要准备以下材料：

• 低筋面粉 50克
• 白砂糖 30克
• 无盐黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20克
• 泡打粉 1/4小勺
• 香草精 少许

步骤一：准备工作

首先，将黄油放置于室温下软化，然后将烤箱预热至180℃，并在烤盘上铺上烤纸。

步骤二：混合面糊

将软化的黄油和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌至蓬松。然后，将鸡蛋打入容器中，继续搅拌至均匀。接着，将低筋面粉、泡打粉和香草精混合在一起，筛入容器中，搅拌均匀。最后，倒入牛奶，继续搅拌至面糊顺滑。

步骤三：烤制蛋糕

将混合好的面糊倒入预备好的烤盘中，用刮刀刮平表面。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直至蛋糕表面呈金**。

步骤四：装饰蛋糕

将烤好的蛋糕取出，待其**后，可以根据个人喜好进行装饰。可以在蛋糕表面涂上奶油、果酱或巧克力酱，也可以在蛋糕上撒上一些糖粉或坚果碎。

步骤五：享用美味蛋糕

最后，将装饰好的蛋糕切成适当大小，摆盘即可。小巧的4寸蛋糕，不仅外形精美，口感也十分细腻。家庭制作的小蛋糕，不仅可以作为下午茶点心，也可以作为生日蛋糕或小礼物送给亲朋好友。

总结

制作4寸蛋糕的家庭做法非常简单，只需要准备好必要的材料，按照步骤进行操作即可。小巧的蛋糕不仅美观，口感也十分出众，是家庭制作甜点的不错选择。希望大家可以尝试制作，享受美味的小蛋糕带来的愉悦！