• 材料
• 步骤
• 结尾

生日蛋糕是生日庆祝活动中必不可少的一部分。然而，传统的生日蛋糕通常含有大量的糖和脂肪，对健康不利。因此，我们可以尝试制作一款更加健康美味的水果生日蛋糕。在这篇文章中，我将为您介绍如何制作水果生日蛋糕。

材料

- 3个鸡蛋

- 120克低筋面粉

- 50克细砂糖

- 30克玉米油

- 适量水果（例如草莓、蓝莓、猕猴桃、香蕉等）

- 适量鲜奶油

步骤

1. 准备工作

首先，我们需要准备好所有的材料和工具。将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用搅拌器搅打至颜色变浅，体积变大。将低筋面粉过筛后，分次加入搅打均匀。最后加入玉米油搅拌均匀。

2. 烤制蛋糕

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤制20-25分钟，直到蛋糕表面呈现金**。

3. 切水果

在蛋糕烤制的同时，我们可以准备水果。将水果洗净，切成小块或者薄片。

4. 装饰蛋糕

蛋糕烤制完成后，取出晾凉。将鲜奶油打发，涂抹在蛋糕上。然后将切好的水果铺在蛋糕上，可以根据个人口味进行搭配。

5. 完成

最后，将装饰好的水果生日蛋糕放入冰箱冷藏，等待庆祝活动时享用。

结尾

制作水果生日蛋糕不仅健康美味，而且可以让庆祝活动更加有趣和有意义。希望这篇文章能帮助您制作一款完美的水果生日蛋糕。