草鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是家庭常备菜肴之一。但是，很多人不知道如何做出美味的草鱼料理。下面就为大家介绍草鱼最简单的做法大全，让大家轻松掌握草鱼的制作技巧。

一、清蒸草鱼

清蒸草鱼是草鱼的经典做法，也是最简单的做法之一。下面就为大家介绍具体的操作步骤。

1.将草鱼洗净，去掉内脏，切成两片。

2.在草鱼上撒上盐和料酒，腌制15分钟左右。

3.在草鱼上撒上葱姜蒜末，淋上适量的生抽和香油。

4.将草鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

二、红烧草鱼

红烧草鱼是一道鲜美可口的草鱼料理，下面就为大家介绍具体的操作步骤。

1.将草鱼洗净，去掉内脏，切成块状。

2.将草鱼块放入热水中焯水，去除腥味。

3.热锅凉油，将草鱼块放入锅中煎至两面金黄。

4.加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料，加入适量的清水，烧开后转小火炖煮20分钟左右。

5.最后加入适量的香菜末即可。

三、草鱼汤

草鱼汤是一道清淡可口的汤品，下面就为大家介绍具体的操作步骤。

1.将草鱼洗净，去掉内脏，切成块状。

2.将草鱼块放入热水中焯水，去除腥味。

3.将草鱼块、姜片、葱段、清水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮30分钟左右。

4.最后加入适量的盐、味精、香菜末即可。

四、草鱼烤鱼

草鱼烤鱼是一道特色美食，下面就为大家介绍具体的操作步骤。

1.将草鱼洗净，去掉内脏，切成两片。

2.在草鱼上撒上盐、胡椒粉、孜然粉等调料，腌制15分钟左右。

3.将草鱼放入烤盘中，烤箱预热180度，烤20分钟左右。

4.最后加入适量的香菜末即可。

总结：以上就是草鱼最简单的做法大全，大家可以根据自己的口味选择不同的做法，制作出美味可口的草鱼料理。希望大家能够掌握这些制作技巧，为家人朋友做出一道道美味佳肴。