菠萝蛋糕的做法大全_如何轻松制作口感绵密的菠萝蛋糕
作者:孙佳怡 • 更新时间:2023-05-24 14:48:06 •阅读
菠萝蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的口感绵密,味道香甜,是很多人喜欢的一种甜点。下面是菠萝蛋糕的做法大全,让你轻松制作出口感绵密的菠萝蛋糕。
材料
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 菠萝 适量
- 黄油 50克
- 牛奶 30毫升
- 泡打粉 1茶匙
- 柠檬汁 1汤匙
步骤
1. 准备工作
将烤箱预热至170度,菠萝去皮切小块,黄油融化备用。
2. 打蛋液
将鸡蛋打入容器中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直至糖粉溶解。
3. 加入面粉
将低筋面粉过筛后加入容器中,用橡皮刮刀轻轻拌匀,不要过度搅拌。
4. 加入牛奶和黄油
将融化的黄油和牛奶加入容器中,继续轻轻搅拌均匀。
5. 加入泡打粉和柠檬汁
将泡打粉过筛后加入容器中,加入柠檬汁,继续轻轻搅拌均匀。
6. 加入菠萝
将切好的菠萝块加入容器中,再次轻轻搅拌均匀。
7. 烤制
将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟,直至蛋糕表面呈金**。
8. 出炉
将烤好的蛋糕取出,放凉后即可食用。
结尾
以上就是菠萝蛋糕的做法大全,只要按照以上步骤操作,就可以轻松制作出口感绵密的菠萝蛋糕。如果你喜欢甜点,不妨试试这款菠萝蛋糕,相信一定会让你口感大开!
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