抹茶面包的做法家庭_如何在家轻松制作美味的抹茶面包
抹茶面包是一款非常受欢迎的面包,它的颜色绿油油的,口感香甜可口,非常适合当做早餐或下午茶点。如果你也想在家轻松制作美味的抹茶面包,那么就来看看下面的制作步骤吧!
准备材料
制作抹茶面包的材料主要有面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油和抹茶粉。其中,抹茶粉是关键的调料,它可以让面包呈现出独特的绿色,并且增加抹茶的香味。
制作步骤
1.将面粉、糖、盐、酵母和抹茶粉混合在一起,搅拌均匀。
2.将牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起,打散成蛋液。
3.将蛋液倒入干料中,搅拌均匀,直到形成一个粘稠的面团。
4.将面团放在一个干净的表面上,用手揉搓5-10分钟,直到面团变得柔软有弹性。
5.将面团放在一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变得蓬松。
6.将面团取出来,放在一个烤盘上,用刀在面团上切出几个小口,然后放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤20-25分钟,直到面包表面呈现出金**。
7.取出烤好的面包,放在一个架子上,让它**一会儿,然后就可以享用美味的抹茶面包了!
小贴士
1.如果你想让面包更加柔软,可以在面团中加入一些牛奶粉。
2.在揉搓面团的时候,可以在面团中加入一些干果或者巧克力碎片,这样可以增加面包的口感和营养。
结尾
以上就是抹茶面包的做法家庭,希望大家能够成功制作出美味的抹茶面包。制作面包需要一定的耐心和技巧,但只要你认真跟随以上步骤,相信一定能够成功制作出美味的抹茶面包。祝大家制作愉快!
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