• 准备工作
• 制作步骤
• 总结

面包是我们日常生活中必不可少的食品之一，但是制作面包需要一定的技巧和耐心。如果你想轻松制作美味的面包，那么可以尝试使用电压力锅来制作面包。下面是详细的制作方法和步骤。

准备工作

首先，我们需要准备一些材料和工具：

• 高筋面粉500克
• 酵母5克
• 白糖50克
• 盐5克
• 牛奶200毫升
• 鸡蛋1个
• 黄油50克
• 电压力锅

制作步骤

接下来，我们开始制作美味的面包：

步骤一：准备面团

将高筋面粉、酵母、白糖、盐、牛奶和鸡蛋放入一个大碗中，用手或搅拌器搅拌成面团。然后，将黄油加入面团中，继续揉面，直到面团变得光滑有弹性。

步骤二：发酵

将揉好的面团放入一个大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵，约1个小时左右，直到面团发酵至两倍大小。

步骤三：分割面团

将发酵好的面团取出，揉成一个球状。然后，将面团分割成小块，每个小块约50克。

步骤四：整形

将分割好的小块面团用手揉成长条状，然后将两端对折，再用手按压一下，使其成为扁平状。将整形好的小面团放在烤盘上，再次盖上湿布，让其发酵30分钟左右。

步骤五：烘烤

将电压力锅内胆放入电压力锅中，加入适量的水，然后将烤盘放在内胆上。盖上锅盖，选择烘烤模式，温度设为180度，时间设为30分钟。等待烘烤结束，取出面包即可。

总结

使用电压力锅制作面包，可以节省时间和精力，同时也可以制作出美味可口的面包。只需要按照上述步骤进行操作，就可以轻松制作出自己喜欢的面包了。