• 所需材料
• 步骤
• 小贴士
• 结语

豆干包菜是一道非常简单易做的素菜料理，不仅味道鲜美，而且富含营养，适合各个年龄段的人食用。下面就来介绍一下豆干包菜的制作方法。

所需材料

1. 包菜一颗

2. 豆干适量

3. 葱姜蒜适量

4. 食用油适量

5. 盐适量

6. 鸡精适量

步骤

1. 将包菜洗净，切成小块备用。

2. 豆干切成小块备用。

3. 葱姜蒜切成末备用。

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。

5. 加入包菜翻炒，炒至变软。

6. 加入豆干翻炒，炒至豆干表面微微焦黄。

7. 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

小贴士

1. 炒包菜时要注意火候，不要炒过头，否则会影响口感。

2. 豆干切块时要切得均匀，这样炒出来的菜才会更美观。

3. 调味时要适量，以免影响菜的口感。

结语

豆干包菜是一道简单易做的素菜料理，不仅味道鲜美，而且富含营养，适合各个年龄段的人食用。在制作时要注意火候和调味，这样才能制作出美味可口的豆干包菜。希望大家喜欢这道菜。