• 准备材料
• 制作步骤
• 结尾

家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，而粉丝香菇肉末则是一道受到广大人民群众喜爱的家常菜。这道菜既美味又营养，是一道不可多得的佳肴。下面，我将分享一下粉丝香菇肉末的制作方法，让大家也能在家里轻松做出美味的粉丝香菇肉末。

准备材料

1. 粉丝：100克

2. 香菇：5朵

3. 猪肉末：150克

4. 葱姜蒜：适量

5. 酱油：适量

6. 盐：适量

7. 料酒：适量

8. 糖：适量

9. 生抽：适量

10. 油：适量

制作步骤

1. 粉丝用温水泡软，香菇洗净切片备用。

2. 猪肉末加入料酒、酱油、盐、糖、生抽拌匀，腌制10分钟。

3. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。

4. 加入香菇片翻炒，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入泡软的粉丝，继续煮5分钟左右，直到粉丝煮烂，汤汁收干即可。

结尾

粉丝香菇肉末是一道美味又营养的家常菜，制作简单，口感鲜美，是一道适合全家人享用的佳肴。希望大家能够尝试制作一下这道菜品，让自己和家人都能够品尝到美味的粉丝香菇肉末。