电饭煲面包的简单做法_如何轻松制作口感松软的面包
作者:任娟 • 更新时间:2023-06-16 10:10:09 •阅读
在家里做面包是一件非常有趣的事情,但是很多人都觉得制作面包太麻烦了,需要很多的工具和材料。其实,只需要一台电饭煲就可以制作出口感松软的面包了。下面就来介绍一下电饭煲面包的简单做法。
准备材料
制作电饭煲面包需要以下材料:
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 白糖50克
- 盐5克
- 牛奶250毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
制作步骤
接下来就是制作的具体步骤了:
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
- 将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,至面团体积变大两倍。
- 将面团取出,揉几下排气,分成小面团,揉成条形。
- 将面团放入电饭煲内,按下煮饭键,等待发酵完成。
- 发酵完成后,按下煮饭键,等待面包烤制完成。
- 取出面包,晾凉即可。
注意事项
制作电饭煲面包需要注意以下几点:
- 面团发酵时需要放在温暖的地方,可以放在烤箱内,或者用保温袋包裹。
- 烤制面包时需要按下煮饭键,煮饭时间一般为1个小时左右,烤制时间为30分钟左右。
- 可以根据自己的口味添加其他的材料,比如葡萄干、核桃等。
结尾
以上就是电饭煲面包的简单做法,只需要一台电饭煲和几种简单的材料就可以制作出口感松软的面包了。大家可以试试看,相信会有意想不到的惊喜。
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