• 材料
• 步骤
• 结尾

菠菜土豆肉是一道非常适合家庭食用的菜品，它不仅美味可口，而且营养丰富，能够为人体提供必需的营养物质。今天我们就来介绍一下菠菜土豆肉的做法，让大家也可以在家里轻松制作出这道美味又健康的家常菜。

材料

制作菠菜土豆肉需要准备以下材料：

1. 猪肉：250克

2. 土豆：2个

3. 菠菜：适量

4. 葱姜蒜：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

7. 生抽：适量

8. 蚝油：适量

9. 糖：适量

10. 油：适量

步骤

1. 猪肉洗净切成小块，用料酒、盐、生抽、蚝油、糖腌制20分钟。

2. 土豆洗净去皮切成小块，用油炸至金**，捞出备用。

3. 菠菜洗净焯水备用。

4. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

6. 加入炸好的土豆块，继续煸炒。

7. 加入适量的水，大火烧开。

8. 转小火炖煮20分钟。

9. 加入焯水过的菠菜，翻炒均匀。

10. 调味后即可出锅，装盘。

结尾

制作菠菜土豆肉的过程并不复杂，只需要准备好所需的材料和调料，按照步骤操作即可。这道菜品不仅口感鲜美，而且富含营养，是一道非常适合家庭食用的菜品。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出属于自己的菠菜土豆肉，享受美食的同时也为身体健康加分。